TAG cuisine

Taguée par Marlou.

1/ Un aliment que je n'aime pas du tout
L'oseille

2/ Mes trois aliments favoris

Les escargots
le crumble aux pommes
la pizza (celle que je fais moi-même

3/ Ma recette favorite

Le crumble aux pommes

Recette
Pour vous faire plaisir et leur faire plaisir:..

Ingrédients
 

150 grammes de beurre non ramolli (beurre doux président)
150 de farine
100 g de sucre
3 ou 4 pommes Jonagold (mais d'autres font l'affaire)
Canelle (facultatif)


1- Mélanger le sucre et la farine dans un saladier.

2- Y ajouter le beurre coupé en petits dés.

3- Pétrir du bout des doigts jusqu'à obtenir un sable. Réserver.

4- Eplucher les pommes, les couper en lamelles. Disposer dans un plat à tarte.

5- Saupoudrer de canelle.

6- Verser par dessus le sable.

7- Faire cuire 50 mn à 200°C

4/ Ma boisson de predilection
L'eau

5/ le plat de prédilection, que je n'ai toujours pas fait et que je rêve de réaliser
Je sais pas

6/ Mon meilleur souvenir culinaire
Des moules frites au resto avec ma mère il y a...20 ans? On avait recommandé des frites au dessert.

Comments

[mamy heureuse]

et depuis 20 ans avec les frites au dessert, j'ai pris 20 kgs....et 20 ans de plus aussi hélas!!  mais tant mieux si cela reste ton meilleur souvenir culinaire.....c'est bon les souvenirs

[marlou]

et bien voilà, ça reveille des souvenirs agréables !